India Monsooned Malabar arabica kávé

India Monsooned Malabar arabica kávé

Ártartomány: 3 690 Ft - 13 290 Ft

Ízvilág:
Testesebb kávék közé sorolható, alacsony savasságal rendelkezik. Az ízében a dohányos, földes, fűszeres ízjegyek dominálnak.

KÜLÖNLEGES ÍZÉLMÉNY

friss kávé

MINDIG FRISS KÁVÉ

INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁS

15 000 Ft FELETT

Házhozszállítás mellett, van lehetőséged a hozzád legközelebb lévő GLS Csomagponthoz vagy Csomagautomatához kérni a csomagot, ebben az esetben egy értesítést fogsz kapni a csomag megérkezéséről, ami után akkor veszed át a csomagot amikor szeretnéd. Házhozszállítás esetén a rendelésedet a futár 2 napon belül viszi el hozzád.

Csomagolásaink visszazárhatóak, aromazáró szeleppel rendelkeznek a frissesség minél hosszabb megőrzése érdekében.

Nincs kávédarálód, de szeretnéd kipróbálni a kávéinkat? Nálunk kedvenc kávékészítő eszközödhöz megfelelő őrleménnyel is kérheted kávéinkat.

A Monsoon Malabar egy különleges kávé, amelyet egy egyedi eljárással dolgoznak fel, India egyik legnedvesebb régiójában, Malabár partvidéken, amely vadon élő monszunszezonjáról ismert.

A „monsooned” feldolgozási eljárás egy olyan korszakra nyúlik vissza, amikor a nyers zöldbabot fából készült vitorlásokkal, Indiából a Jóreménység fokán keresztül Európába szállították, ami akár hat hónapot is igénybe vehetett. A hosszú út során a vitorlások hajótestében tárolt kávék megváltoztak, a tengeri szelek és a monszun idény nedves légkörének köszönhetően, az élénkzöld kávé színe halványarannyá, mérete kétszeresére duzzadt, és teljesen új ízzel rendelkezett.

Ma már a kávét Karnátaka és Kerala régió nyílt raktárjaiba szállítják a Malabar partvidékén. A kávét a nyitott raktár padlóján egyenletesen elterítve három-négy hónapig kemény monszunszél és eső éri, ezzel megteremtve az eljáráshoz szükséges körülményeket.

Jellemzők

Ízjegyek

Dohány, földes, fűszeres

Ajánlott elkészítési mód

Eszpresszó, kotyogós, automatagép, french press

Intenzitás

Testesség

Savasság

Származás, régió

India, Karnataka régió

Feldolgozási eljárás

Monsooned

Termőmagasság

1100-1200m

Kávéfajta, variáns

Kents, S.795, Catimor

Összetétel

100% Arabica

Kapcsolódó termékek