India Monsooned Malabar arabica kávé

2 390 Ft8 690 Ft

 

Ízvilág:
Testesebb kávék közé sorolható, alacsony savasságal rendelkezik. Az ízében a dohányosföldes, fűszeres ízjegyek dominálnak.

100% Arabika kávé

Ajánlott elkészítési mód:
Eszpresszó, Kotyogós, Automatagép, French press

Ingyenes házhozszállítás

Rendelj 3 tasak kávé felett (5980 Ft-tól), és ingyen visszük házhoz! Házhozszállítás mellett, van lehetőséged a hozzád legközelebb lévő Postaponthoz vagy Csomagautomatához kérni a csomagot, ebben az esetben egy értesítést fogsz kapni a csomag megérkezéséről, ami után akkor veszed át a csomagot amikor szeretnéd. Házhozszállítás esetén a rendelésedet a futár 2 napon belül viszi el hozzád.

Friss, nem raktározunk

Mindig annyi kávét pökölünk amennyi megrendelést kapunk, így garantáltan friss kávét küldünk neked

Frissentartó, aromazáró csomagolás

Csomagolásaink visszazárhatóak, aromazáró szeleppel rendelkeznek a frissesség minél hosszabb megőrzése érdekében.

Ha kell, leőröljük

Nincs kávédarálód, de szeretnéd kipróbálni a kávéinkat? Nálunk kedvenc kávékészítő eszközödhöz megfelelő őrleménnyel is kérheted kávéinkat.
Válassz kiszerelést: : 200g
Válassz őrleményt: : Szemes
Clear selection
Cikkszám: N/A Kategória:

A Monsoon Malabar egy különleges kávé, amelyet egy egyedi eljárással dolgoznak fel, India egyik legnedvesebb régiójában, Malabár partvidéken, amely vadon élő monszunszezonjáról ismert.

A “monsooned” feldolgozási eljárás egy olyan korszakra nyúlik vissza, amikor a nyers zöldbabot fából készült vitorlásokkal, Indiából a Jóreménység fokán keresztül Európába szállították, ami akár hat hónapot is igénybe vehetett. A hosszú út során a vitorlások hajótestében tárolt kávék megváltoztak, a tengeri szelek és a monszun idény nedves légkörének köszönhetően, az élénkzöld kávé színe halványarannyá, mérete kétszeresére duzzadt, és teljesen új ízzel rendelkezett.

Ma már a kávét Karnátaka és Kerala régió nyílt raktárjaiba szállítják a Malabar partvidékén. A kávét a nyitott raktár padlóján egyenletesen elterítve három-négy hónapig kemény monszunszél és eső éri, ezzel megteremtve az eljáráshoz szükséges körülményeket.

 

Pörkölés szint: Közepes
Feldolgozás: Monsooned eljárás
Variáns: Kents, S.795, Catimor
Termőmagasság: 1100-1200m
Származás: India, Karnataka régió
Koffein tartalom: Átlagos

 

 

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„India Monsooned Malabar arabica kávé” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük